אין כמו טעם של גלידה קרה ביום קיץ חם כדי להצטנן ותתפלאו לגלות עד כמה קל להכין כזו אצלכם בבית ועוד ממרכיבים טבעוניים בלבד. הנה כמה מתכונים שאתם חייבים לאמץ
גלידה בטעם קוקוס ופצפוצי שוקולד
רכיבים ל-8 מנות
240 גרם שוקולד מריר איכותי
כוס קרם קוקוס
6 כפות סוכר דמררה איכותי
רבע כוס שקדים לא קלויים
3 כפות של שמן קוקוס
8 כוסות קרח
שבבי שוקולד להגשה
איך מכינים?
שמים את כל המרכיבים בבלנדר חוץ מהקרח ושבבי השוקולד עד לקבלת מרקם חלק ודי סמיך
מוספים את הקרח וטוחנים עד שמתקבל מרקם חלק ונעים של גלידה. מעבירים לצלוחיות הגשה יפות ומפזרים מעל את שבבי השוקולד.
גלידת פירות קפואה
6 בננות קפואות
16 תותים קפואים
4 תמרים
2 אגסים קפאים
איך מכינים?
חותכים את כל הפירות ומקפיאים ללילה
מכניסים את כל הפירות לבלנדר חזק או למעבד מזון ופשוט מפעילים על עוצמה חזקה עד שמקבלים מרקם של סורבה חלק.
